支付宝蚂蚁庄园3月26日最新答案揭秘
摘要:
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为了让炖肉更易软烂,制作过程中可以加入山楂干，这是支付宝蚂蚁庄园小课堂每日一题中的一道题目，通过加入山楂干，可以利用其含有的脂肪酶和山楂酸来促进肉质脂肪的分解，让肉质更加软嫩、口感酥烂，山楂干还能去除肉的腥味，达到解腻的效果，具体地说，加入山楂干可以让肉熟的更快，去除一些异味，对鸡肉、牛肉、猪肉等都有相同效果，这是因为山楂中有机酸含量高，可以嫩化肉的纤维，从而使其更容易炖烂，加入山楂干是炖肉时的一个很好的选择，除了这一题目外，蚂蚁庄园每日一题还带来了其他最新答案汇总，请持续关注以获取更多游戏攻略。
